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　　為進一步規(guī)范管理學校食堂，預防學校集體食物中毒和食源性疾病的發(fā)生，青白江區(qū)各中小學、幼兒園現(xiàn)均配置了農(nóng)殘快檢設備。

　　青白江區(qū)教育局于10月17日在大彎中學召開了食堂農(nóng)殘快檢設備使用培訓會，四川省中安檢測有限公司技術(shù)人員受邀對各中小學、幼兒園食堂農(nóng)殘快檢設備使用人員進行培訓?，F(xiàn)場參會人員通過親自參與實際操作，熟悉實驗流程，并結(jié)合儀器設備讀取實驗結(jié)果，在實踐中學習掌握快檢實驗。通過此次培訓，幫助各中小學、幼兒園盡快熟悉并掌握快速檢測設備的操作步驟和方法，以及各種快檢試劑和樣品前處理工具的使用方法，從而為保障校園的食品安全埋下堅實的技術(shù)基礎。