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?　　2024年5月23日，梅里埃營(yíng)養(yǎng)科學(xué)成員四川省中安檢測(cè)有限公司應(yīng)邀參與了成都市食品工業(yè)協(xié)會(huì)舉辦的食品安全防范和高風(fēng)險(xiǎn)解析專題分享會(huì)。此次會(huì)議旨在提升食品企業(yè)對(duì)食品安全的重視程度，并加強(qiáng)其風(fēng)險(xiǎn)管理能力。

　　四川省中安檢測(cè)有限公司的產(chǎn)品經(jīng)理潘玥老師作為主講師之一，以專業(yè)的視角和豐富的案例分析，為參會(huì)者深入講解了食品安全的高風(fēng)險(xiǎn)問題。她的講解重點(diǎn)包括對(duì)高風(fēng)險(xiǎn)食品類別的解析、高風(fēng)險(xiǎn)項(xiàng)目的分析、風(fēng)險(xiǎn)管控以及企業(yè)提高食品安全的方法和措施。

　　在會(huì)議的自由交流環(huán)節(jié)，潘老師積極回答了參會(huì)企業(yè)提出的各種疑問，并為參會(huì)者提供了專業(yè)的指導(dǎo)和建議。此次分享會(huì)不僅為參會(huì)的食品企業(yè)提供了一個(gè)寶貴的學(xué)習(xí)與交流平臺(tái)，也進(jìn)一步增強(qiáng)了參會(huì)企業(yè)對(duì)食品安全問題的認(rèn)識(shí)和重視程度，對(duì)促進(jìn)食品行業(yè)的持續(xù)進(jìn)步起到了積極作用。