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　　2024年8月1日，歐洲藥品和保健品質量管理局(European Directorate for the Quality of Medicines & HealthCare，簡稱EDQM)發(fā)布了“食品接觸材料和制品中的金屬和合金”第二版技術指南，該技術指南基于歐洲食品接觸材料和制品委員會European Committee for Food Contact Materials and Articles (CD-P-MC) 對“用于食品接觸材料和制品的金屬和合金技術指南（2013 年第 1 版）”的全面審查。

　　掃碼下載食品接觸材料和制品中的金屬和合金第二版技術指南

　　此次修訂遵循了CM/Res(2020)9號決議，并考慮了自2013年以來歐洲食品安全署發(fā)布的科學意見，以及國家風險評估機構(如BfR、ANSES)的相關出版物。

　　本次修訂根據(jù)這些數(shù)據(jù)，做出了如下修訂：

　　01修改了部分元素的特定釋放限值 (SRL)

　　02更新測試條件選擇文件

　　Testing conditions for kitchenware articles in contact with foodstuffs: Plastics, Metals, Silicone & Rubber or its revisions（JRC134290，2023，4 Edition）

　　JRC指南《食品接觸用廚房用具的試驗條件：塑料、金屬、硅橡膠和橡膠、紙和紙板》（JRC134290，2023年，第4 版）

　　03刪除第一版符合性聲明部分

　　梅里埃營養(yǎng)科學建議

　　該技術指南非歐盟層面的強制性法規(guī)，但被歐盟各國廣泛認可，各相關客戶關注相應變化，及時做出調整。

　　「 我們的優(yōu)勢 」

　　梅里埃檢測擁有多種國際先進檢測設備，可根據(jù)各國法規(guī)標準進行各種食品及食品相關產品檢測，提供專業(yè)、高效、全面的測試服務。致力于幫助客戶挖掘產品的潛在風險、提高產品品質、確保產品安全、增強產品的市場競爭力。

　　來源：梅里埃檢測

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