柑橘新上市,農(nóng)殘檢測(cè)做好了嗎?
? 近年來(lái),我國(guó)柑橘產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速,出口幅度大幅增長(zhǎng)。目前柑橘已成為國(guó)內(nèi)種植面積最大、產(chǎn)量最高的鮮食消費(fèi)果品,產(chǎn)量在全球各柑橘生產(chǎn)國(guó)家/地區(qū)中也常年位居首位。但是由于各國(guó)各地區(qū)的法規(guī)要求不同,在相關(guān)產(chǎn)品進(jìn)出口過(guò)程中也會(huì)面臨一些問(wèn)題。
安全風(fēng)險(xiǎn)
農(nóng)藥殘留是影響我國(guó)柑橘質(zhì)量安全的主要因素,尤其禁限用農(nóng)藥超標(biāo)的影響較大。
我國(guó)自2014年以來(lái)的食品安全抽檢結(jié)果
橘子主要不合格項(xiàng)目為:苯醚甲環(huán)唑、聯(lián)苯菊酯、丙溴磷、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、2,4-滴和2,4-滴鈉鹽、氯唑磷等。
柑橘主要不合格項(xiàng)目為:丙溴磷、2,4-滴和2,4-滴鈉鹽、苯醚甲環(huán)唑、聯(lián)苯菊酯、三唑磷等。
柚子主要不合格項(xiàng)目為:聯(lián)苯菊酯、氯唑磷、水胺硫磷、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、多菌靈。
24年韓國(guó)對(duì)我國(guó)柑橘的通報(bào)情況
24年歐盟對(duì)我國(guó)柑橘的通報(bào)情況
法規(guī)要求
既然提及食品安全標(biāo)準(zhǔn)限量,那我們就來(lái)了解一下不同國(guó)家/地區(qū)對(duì)柑橘類(lèi)水果的法規(guī)要求。
我國(guó)現(xiàn)行實(shí)施的GB 2763-2021和GB 2763.1-2022增補(bǔ)版中對(duì)柑橘的限量要求達(dá)到212項(xiàng);
日本“肯定列表制度”中對(duì)柑橘有限量要求的項(xiàng)目超過(guò)300項(xiàng),剩下未規(guī)定限量標(biāo)準(zhǔn)的農(nóng)藥還要執(zhí)行0.01ppm的“一律標(biāo)準(zhǔn)”;
歐盟對(duì)柑橘類(lèi)水果的農(nóng)藥殘留限量超過(guò)500項(xiàng),剩下未規(guī)定的農(nóng)藥也同樣遵循0.01ppm的“一律標(biāo)準(zhǔn)”,同時(shí)歐盟會(huì)根據(jù)實(shí)際情況每年對(duì)不同的農(nóng)藥項(xiàng)目進(jìn)行多次評(píng)估變更。
由此可以看出,對(duì)農(nóng)殘的管控國(guó)內(nèi)主要以法規(guī)為導(dǎo)向,國(guó)外主要以風(fēng)險(xiǎn)作為控制重點(diǎn),但無(wú)論國(guó)內(nèi)外,對(duì)農(nóng)藥殘留的限量要求都很?chē)?yán)格,也能感受到政府對(duì)于食品安全的重視,企業(yè)務(wù)必要合法經(jīng)營(yíng)。
檢測(cè)服務(wù)
如果想讓自家的柑橘類(lèi)產(chǎn)品順利進(jìn)入市場(chǎng),甚至遠(yuǎn)銷(xiāo)全球,那一份合格合規(guī)的農(nóng)殘檢測(cè)報(bào)告必不可少。
梅里埃營(yíng)養(yǎng)科學(xué)作為專(zhuān)業(yè)的第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu),擁有多年的數(shù)據(jù)積累和專(zhuān)業(yè)的技術(shù)團(tuán)隊(duì),能夠根據(jù)不同國(guó)家和地區(qū)的法規(guī)要求,提供專(zhuān)業(yè)的農(nóng)殘檢測(cè)服務(wù),幫助企業(yè)從源頭上把控產(chǎn)品質(zhì)量。
在此推薦幾個(gè)常用的檢測(cè)方案:
針對(duì)GB 2763-2021& GB 2763.1-2022中柑&橘全套農(nóng)殘系列
GB 2763多農(nóng)殘檢測(cè)列表490項(xiàng)
有機(jī)水果農(nóng)殘必檢套餐-柑橘類(lèi)水果
針對(duì)日本/韓國(guó)等不同出口市場(chǎng)的監(jiān)控套餐
多農(nóng)殘掃描系列200-800+項(xiàng)
如有其他測(cè)試需求,我們也可以為您提供定制化方案。
歡迎致電 028-87896611 或 聯(lián)系您的專(zhuān)屬業(yè)務(wù)代表進(jìn)行咨詢,新橘上市期間,驚喜優(yōu)惠享不停!
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